사과1 애플사과비니거, 건강을 지켜주는 마법의 식재료 애플사과비니거, 건강을 지켜주는 마법의 식재료안녕하세요, 건강을 사랑하는 여러분! 오늘은 최근 건강 트렌드로 떠오르고 있는 '애플사과비니거'에 대해 자세히 알아보려고 해요. 이 신기한 식재료는 우리 몸에 정말 많은 혜택을 줄 수 있다고 하는데, 과연 어떤 효능이 있는지 하나하나 살펴볼게요.애플사과비니거란 무엇일까요?애플사과비니거는 사과를 발효시켜 만든 식초예요. 사과를 으깨고 효모를 넣어 발효시키면 알코올이 생기고, 이 알코올이 다시 발효되면서 아세트산으로 변하게 되죠. 이렇게 만들어진 애플사과비니거에는 다양한 유기산과 영양소가 가득 들어있답니다.일반 식초와 달리 애플사과비니거에는 '초모'라는 유용한 미생물이 함께 들어있어요. 이 초모는 천연 발효 과정에서 생겨나는 것으로, 우리 몸에 정말 좋은 영향을 .. 카테고리 없음 2025. 2. 20. 더보기 ›› 이전 1 다음
