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단백질3

파바빈 삶기, 이렇게 간단하게 해결하는 법! 파바빈 삶기, 이렇게 간단해요!파바빈이란 무엇일까요?안녕하세요! 오늘은 건강에 좋기로 유명한 파바빈 콩에 대해 알아보려고 해요. 파바빈은 완두콩이나 병아리콩보다 단백질 함량이 3-4배나 더 많은 슈퍼푸드랍니다. 잠두콩이라고도 불리는 파바빈은 지중해 지역에서 오래전부터 인기 있는 식재료로 쓰였는데, 최근에는 우리나라에서도 생산되고 있어요. 어릴 적 읽었던 '잭과 콩나무' 이야기에 나왔던 그 콩이 바로 파바빈이었답니다!파바빈의 효능은 어떨까요?파바빈은 비타민과 무기질이 풍부해서 우리 몸의 대사 활동을 도와줍니다. 또한 단백질과 식이섬유가 풍부해 다이어트에도 도움이 된다고 해요. 특히 단백질이 풍부해 암 예방에도 효과적이라고 하네요. 그리고 식이섬유가 장 운동을 활발히 해줘서 변비 예방에도 좋답니다.파바빈은 .. 카테고리 없음 2025. 4. 29.
홍게 칼로리, 건강한 선택을 위한 영양가득한 식재료 홍게, 건강한 선택을 위한 영양가득한 식재료안녕하세요, 오늘은 영양가 가득한 홍게에 대해 자세히 알아보려 합니다. 홍게는 붉은 대게로도 불리는데요, 대게와 비슷하지만 다리가 상대적으로 짧고 전체적으로 진홍색을 띄고 있습니다. 이렇게 독특한 외관 때문에 소비자들 사이에서 인기를 끌고 있죠.홍게의 형태와 생태홍게의 갑각은 넓고 둥근 삼각형 모양이며, 길이가 10~15cm에 이릅니다. 특히 수컷이 암컷보다 크답니다. 갑각 표면에는 가시와 돌기가 있고, 가장자리에는 톱니가 있죠. 홍게는 북태평양의 차가운 바다, 특히 동해와 러시아 동부 해안에서 주로 발견됩니다. 수심 200~2,500m 정도에 살지만, 3,700m까지도 발견된다고 해요. 홍게는 잡식 동물로, 작은 무척추동물, 조류, 찌꺼기 등 다양한 먹이를 섭.. 카테고리 없음 2025. 4. 17.
소고기 앞다리살 칼로리, 건강한 선택을 위한 필수 정보 소고기 앞다리살의 모든 것맛있고 건강한 소고기 앞다리살 활용법소고기 앞다리살이란?소의 앞다리 부위에서 얻을 수 있는 부위 중 하나예요. 갈비 바깥쪽에 위치하고 있어서 상완골을 둘러싸고 있는 근육들이 모여있죠. 지방층과 근막이 많아서 연한 부위와 질긴 부위가 섞여있어요. 또한 운동량이 많아 육색이 짙은 게 특징이에요.소고기 앞다리살의 영양가소고기 앞다리살, 특히 꾸리살과 부채살은 영양가가 풍부해요. 단백질, 철분, 아미노산 등이 골고루 들어있어 건강에 좋답니다. 예를 들어 꾸리살 100g에는 단백질 19.5g, 철분 24.5mg이 들어있어요. 부채살도 마찬가지로 단백질과 아미노산이 풍부해요.소고기 앞다리살의 활용법소고기 앞다리살은 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 육회나 생고기로 먹는 것도 좋고, 장조림이.. 카테고리 없음 2025. 3. 20.